哥本哈根的餐厅Cofoco

十二 12th

哥本哈根的餐厅Cofoco

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建筑设计师开的店

Norm 建筑师和Danish designhouse menu联手建立了哥本哈根餐馆Cofoco,打造了鲜明的都市餐厅,明显的浪漫和农村风格引用。主题是浪漫主义与现代之间的冲突的体现。多个故事相互交织和关联的空间,形成一个鼓舞人心的和美学侵袭你所有的感官。这两个概念,合作的明显,再次发生的特点是元素的并列。整个餐厅是简单的时尚。农村与城市的交织。过去与当代的混合。

北欧烹饪的经典没学在此可以发现在它的后厨。在厨房的传统食材相结合,与新特征北欧美食的新愿景。绿色植物,使用木板的温暖软化和建筑美学等独特的规范。此外, Norm 建筑师还通过实施细节,如切碎的欧洲货盘,复古灯,甚至窗户从旧医院涉足可持续的室内设计。

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